DIETETYCZNY BIGOS Z KURCZAKIEM
Składniki:
- Składniki:
1 duża pierś z kurczaka
500 g kapusty kiszonej
1 marchewka
1/4 szkl półwytrawnego wina czerwonego
1 cebula
2 łyżki suszonych grzybów
garść suszonych śliwek
pomidory krojone w puszcze
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
3 liście laurowe
ziele angielskie
majeranek, imbir, tymianek, pieprz ziołowy, cukier, papryka w proszku, cząber, sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.46 (155 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDietetyczny bigos z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby dzień wcześniej namaczamy w wodzie. Cebulę podsmażamy na oliwie, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka i podsmażamy mocno. Dodajemy pokrojoną kapustę, marchewkę startą na tarce, pokrojone namoczone grzyby wraz z wodą w której się moczyły. Dodajemy wino, pomidory, śliwki, przyprawy i dusimy do miękkości. Można dodać wody.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze