Deser w Pucharku

  • wyświetlono: 324 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kombinacja deserowa mojego męża,muszę przyznać,że wyszło pysznie :-)

Zdjęcie do publikacji.
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

3 szt.
80 g granoli z orzechami i miodem
330 ml śmietanki kremówki
250 g serka mascarpone
masa śmietanowa matcha i limonka z dodatkiem zielonej herbaty Dr.Oetker
250 g świeżych lub mrożonych truskawek
250 g świeżego lub mrożonego rabarbaru
5 łyżek cukru
2,5 łyżeczki żelatyny
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej rozpuszczone w 2 łyżkach wody
maliny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Deser w Pucharku

  • Deser.1. Żelatynę zalać 4 łyżkami zimnej wody i odstawić do napęcznienia.
    Truskawki i rabarbar przełożyć do rondelka,zasypać cukrem,podgrzewać na średnim ogniu do rozpuszczenia się cukru,wlać sok z cytryny i rozrobioną mączkę ziemniaczaną w wodzie,dobrze wymieszać i zagotować,zdjąć z palnika i wrzucić napęczniałą żelatynę,dokładnie wymieszać do rozpuszczenia się żelatyny,odstawić do przestygnięcia.

    Śmietankę i serek schładzamy w zamrażalniku ok.30 min.
    Ubijamy razem na sztywno,pod koniec ubijania wsypujemy masę śmietanową matcha i limonka,miksujemy krótko do połączenia.
  • Deser.2. Na dno pucharków wykładamy po sporej garści granoli,warstwa masy śmietanowej,następnie warstwa frużeliny,odstawiamy na pół godz.do lodówki lub zamrażalnika,żeby szybciej ściągnęła,warstwa masy śmietanowej,a na samej górze układamy maliny.

Porady

Należy dobrze schłodzić frużelinę w lodówce przed nałożeniem masy śmietanowej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

TruskawkiDeserRabarbardla dzieciowoceśmietana 30bez pieczeniamascarponeSmaczny deserkolorowy deserdeser na zimnoletni deserdeser w pucharkufrużelina
 

Komentarze

Podobne przepisy

Najprostszy Deser Warstwowy W Pucharkach

Dodane przez: gotowanietoproste

Najprostszy Deser Warstwowy W Pucharkach

Prościutki jak drut i smaczny jak...

Tiramisu w pucharkach

Dodane przez: mariwanna

Tiramisu w pucharkach

Tym razem zrobiłam tiramisu w szklankach,...

:)

Dodane przez: beciiaaa

Deser jaglany a'la bounty w pucharku

Pożywny, smaczny i szybki deser...

pucharek owocowy z serkiem

Dodane przez: klementynka

Deser owocowy pucharek

To wymarzony deser na lato. Lekki,...

Shrek w pucharku

Dodane przez: Jaga85

Shrek w pucharku

To ciekawa odmiana ciasta shrek....

tiramisu w pucharkach

Dodane przez: elka72

Tiramisu w pucharkach

Tego deseru chyba nie muszę zachwalać....