deser czekoladowy z kandyzowanymi owocami
- Dla 5 osób
- Średni
Składniki:
- - gorzka czekolada: 100 gramów
- śmietanka 30 %: 200 gramów
- kandyzowane wiśnie: 2 łyżki
- Żelatyna: 3 łyżeczki
- kandyzowane krążki pomarańczy: 5 sztuk
- przyprawa do kawy i deserów (cynamon, kardamon, wanilia): 1 szczypta
- wiórki kokosowe: 1 łyżka
- kora cynamonu: 5 sztuk
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryDeser czekoladowy z kandyzowanymi owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
100 g śmietany podgrzać na małym ogniu,
dodać połamaną czekoladę,
podgrzewać mieszając, aż się rozpuści,
żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, dodać do śmietany, ostudzić, -
2.
pozostałą śmietanę ubić, pod koniec ubijania dodać śmietanę z czekoladą, przyprawić przyprawą do deserów,
do foremek na galaretkę wrzucić kilka wiśni kandyzowanych,
zalać porcją masy, wstawić do lodówki na półtorej godziny, -
3.
foremki wstawiać na chwilę do gorącej wody, a następnie przełożyć deser na talerze,
przy każdej porcji postawić krążek pomarańczy i korę cynamonu,
talerze dookoła udekorować przyprawą do deserów i wiórkami kokosowymi
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z kandyzowanymi owocami
Nieskromnie napiszę, że sernik smakował obłędnie:). Owoce kandyzowane zatopione w czekoladzie nadały mu pięknego wyglądu i dodatkowej słodyczy. Tak wykończony sernik polecam jako świąteczny wypiek. Jest to bowiem czas, w którym w domowych wypiekach nie powinniśmy skąpić owoców i bakalii :).
Komentarze