Czosnkowy boczek z przyprawami

20 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Jola1977-1977

Gdy jest w piekarniku, po całym domu unosi się cudowny aromat. Każdy jest ciekawy , co tak ładnie pachnie. Ten przysmak niestety nie jest przeznaczony dla osób liczących kalorie.

20 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

1,5 kg. boczku surowego
1 opakowanie suszonych pomidorów z chili
1 łyżka czosnku niedźwiedziego
1 łyżka majeranku
1 łyżeczka soli
8 ząbków czosnku
Dodatkowo:
rękaw do pieczenia

Wystaw ocenę:

5 (146 ocen)

Zobacz również:

Przekąski

Czosnkowy boczek z przyprawami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Boczek myję i osuszam, nacieram zmieszanymi przyprawami, obkładam pokrojonym w plasterki czosnkiem. Odstawiam do lodówki na 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Po tym czasie przekładam do rękawa do pieczenia i na blaszkę. Piekę 1,5 godziny w temp. 180 stopni.
2. Upieczony boczek, studzę, wstawiam do lodówki, aby dobrze zastygł, to ułatwia krojenie. Podaję bardzo często z chrzanem lecz także z kiszonym ogórkiem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Czosnek Przyprawy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Elastyczne delikatne naleśniki

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej

Delicja podwójnie truskawkowa

Mleczne ciasto

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Pieczenie Śniadanie

Podobne przepisy

5 (170 ocen)

Zdobywca nagrody

5 (170 ocen)

Zdobywca nagrody

Czosnkowy boczek

Ania79 Staram się robić swojskie wędliny do kanapek.Czasem z szynkowara,czasem z piekarnika.Zawsze to zdrowsza alternatywa niż kupne wędliny sklepowe.Ten boczuś uwielbia mój mąż.Jest soczysty no po prostu pyszny .Pysznie komponuje się z musztardą lub chrzanem:) 1 godz. 40 min

0 (0 ocen)

CZOSNKOWY BOCZEK PIECZONY

majka190382 Pyszny, domowy boczuś, na który nawet ja zawsze się skuszę 6 godz. 40 min

4.9 (10 ocen)

Boczek pieczony ziołowo czosnkowy

AnetaJ Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofolgować, bo nic nie może równać się z wędliną własnej roboty. 1 min

5 (168 ocen)

Boczek chrzanowo – czosnkowy

juchab Bardzo aromatyczny i miękki, w sam raz jako dodatek do kanapki. 10 min

4.43 (176 ocen)

4.43 (176 ocen)

Boczek -gotowany i pieczony

Jola1977-1977 Boczek-ktoś powie tłusty, nie powiem , swoje kalorie ma, ale w święta, w moim domu , musi być. Smaczny i znikający z talerzy w szybkim tempie. 30 min