Czereśniowe tartaletki

Czereśniowe tartaletki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy do niej pozostałe składniki ciasta: żółtko, jajko, margarynę, proszek do pieczenia, ocet oraz cukier puder. Energicznie zagniatamy ciasto. Gotowe dzielimy na dwie części w proporcji 1/3 i 2/3.
  Czereśnie myjemy i osuszamy. Tak przygotowane drylujemy.
  Foremki smarujemy tłuszczem.
• 2. Większą część wydzielonego ciasta wałkujemy. Za pomocą foremek wycinamy koła. Wyciętymi wykładamy przygotowane foremki.
• 3. Środek delikatnie oprószamy kaszą manną.
• 4. Na kaszę wykładamy przygotowane czereśnie.
• 5. Mniejszą połowę ciasta ścieramy na tarce o grubych oczkach i posypujemy nim czereśnie.
  Tartaletki pieczemy około 20 minut w 180°C do zrumienienia.
  Przestudzone posypujemy cukrem pudrem i podajemy. Dodatkowo można udekorować je świeżymi owocami.