Czekoladowy tort z kremem budyniowym
Naprawdę polecam, bo ani biszkopt ani krem nie są trudne i nie przysporzą Wam żadnych kłopotów.
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
1 szklanka cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek oleju
6 łyżek wody gotowanej letniej
2 łyżki kakao
Poncz: 2 płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej
1 łyżki wódka czysta
Krem budyniowy:
2 żółtka
3/4 szklanki cukru pudru
1 budyń śmietankowy lub waniliowy
2 łyżki mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 szklanki mleka
250 g masła
polewa czekoladowa
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Czekoladowy tort z kremem budyniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt: Białka ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na sztywno,
dodawać stopniowo żółtka oraz olej i wodę, wymieszać. Następnie
dodawać porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao.
Wszystko delikatnie połączyć.
Ciasto wylać na tortownicę o średnicy 24-26 cm. Biszkopt upiec w
temp.170 stopni, przez 45 minut
Po upieczeniu zimny biszkopt przekroić na 3 krążki.
Każdy krążek nasączyć ponczem, przełożyć kremem,również boki
tortu posmarować kremem. Wierz tortu polać
polewą czekoladową.Schłodzić w lodówce -
2.
Poncz: Kawę rozpuścić w pól szklanki letniej przegotowanej ciepłej
wody, dodać wódkę. -
zmiksować z masłem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort szachownica z kremem budyniowym
Ten tort upiekłam dla mamy bo wiem że bardzo lubi torty. Kiedyś ona piekła dla mnie teraz ja to robię dla niej. Dlaczego tort szachownica. Bo życie jest trochę jak gra w szachy. Wydaje nam się że wszystko potrafimy przewidzieć i robimy właściwy krok, a ono nas zaskakuje nie zawsze tak jak byśmy chcieli....
Komentarze