Czekoladowy Tort urodzinowy

Czekoladowy tort urodzinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Sposób przygotowania biszkopta:
  1.Oddziel białka od żółtek, a nastepnie ubij je na sztywno z dodatkiem odrobiny soli.
  2.Do ubitych białek dodaj cukier
  3. Gdy cukier całkowicie się utrze z białkami, dodaj stopniowo żółtka, następnie przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao i dokładnie wymieszaj całość łyżką.
  4. Pieczemy w foremce tortowej wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia ok 40 minut w 180 stopniach, ale odrazu po wyłączeniu piekarnika biszkopta nie wyjmujmy, lecz czekamy aż trochę ostygnie w piekarniku. Następnie dzielimy go na 2 blaty i nasączamy ponczem. Tak samo postępujemy z 2 biszkoptem.
• 2. Sposób przygotowania Masy czekoladowej:
  Margarynę ucieramy na puch, stopniowo dodajemy wystudzony budyń oraz gorzką czekoladę, a także cukier puder, jeśli okaże się, że masa jest mało słodka. Na koniec ciągle ucierając dodajemy kilka łyżek wódki.
  
  Po nasączeniu wszystkich 4 blatów ponczem przekładamy tort masą czekoladową. Dowolnie dekorujemy. Smacznego!!!