Czekoladowe tartaletki z wiśniami (bez pieczenia)

0 (0 ocen)

Zostało mi trochę biszkoptu z pieczenia tortu więc postanowiłam go jakoś wykorzystać. W ten sposób powstał pyszny deser bez pieczenia.

Składniki:

  • 30 dag wysuszonego kakaowego biszkoptu
    ok 1,5 op serka homogenizowanego waniliowego
    kilka kropel aromatu rumowego

    ok 20 dag wydrylowanych wiśni
    2 łyżki cukru
    1 łyżeczka żelatyny

    bita śmietana
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Czekoladowe tartaletki z wiśniami (bez pieczenia) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Tartaletki 1. Biszkopt drobno pokruszyć i wymieszać z serkiem i aromatem. Serek należy dodawać stopniowo aby nie przesadzić z ilością. Masa ma być gęsta tak aby dobrze było wylepić nią foremki.
  • 2. Wiśnie zagotować z cukrem do czasu aż ten się rozpuści. Żelatynę wymieszać z 1/4 szkl zimnej wody i zostawić na kilka minut do napęcznienia. Następnie podgrzewać do czasu aż się całkiem rozpuści. Wlać do gorących wiśni, wymieszać i odstawić do ostygnięcia.
  • 3. Tężejące wiśnie przełożyć do tartaletek. Odstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Podawać udekorowane bitą śmietaną i listkami mięty.

Porady

Zamiast biszkoptów można użyć zwykłych herbatników. Foremki wyłożyć folią. Do ciastek można dodać roztopione masło zamiast serka ale masa będzie wtedy twardsza.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bita śmietana Galaretka Wiśnie Żelatyna

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować