Czekoladowe tartaletki
Składniki:
- Ciasto:
1,5 szkl mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
3/4 szkl cukru trzcinowego
2 łyżki kakao
tabl. gorzkiej/deserowej czekolady
2 jajka
szkl mleka
6 łyżek oleju
Masa:
kostka miękkiego masła
2 tabl czekolady deserowej
ew. łyżka kakao
Dekoracja:
czekolada gorzka
czekolada biała
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowe tartaletki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Wszystkie suche składniki przełożyć do miski i wymieszać. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić. W drugiej misce wymieszać jajka, mleko, olej i płynną czekoladę. Foremki do tartaletek posmarować tłuszczem i posypać mąką. Nakładać ciasto do 2/3 wysokości. Piec ok 15 minut w 180st. Ostudzić.
- 2. Masa: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić. Masło utrzeć na puch, dodać płynną czekoladę i ew. kakao, dokładnie utrzeć.
-
- 4. Babeczki udekorować kremem i ozdobami z czekolady.
Porady
Z podanego przepisu na ciasta można upiec tradycyjne babeczki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Czekoladowe tartaletki z kawowym nadzieniem
Mięciutkie, mocno czekoladowe ciasto na tartaletki nie wymaga użycia miksera. Krem cappuccino – idealny dla łasuchów, jest to delikatna masa, którą można przekładać torty, super spisujący się podczas dekoracji ciast, babeczek i tak jak w naszym przypadku babeczkowych tartaletek. Krem nie wymaga użyc
Komentarze