Czekoladowe tartaletki

  • wyświetlono: 812 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Wielka gratka dla miłośników czekolady, w sam raz do kawy.

joanna30

Składniki

Ciasto:
1,5 szkl mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
3/4 szkl cukru trzcinowego
2 łyżki kakao
tabl. gorzkiej/deserowej czekolady
2 jajka
szkl mleka
6 łyżek oleju

Masa:
kostka miękkiego masła
2 tabl czekolady deserowej
ew. łyżka kakao

Dekoracja:
czekolada gorzka
czekolada biała

Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowe tartaletki

  • 1. Ciasto: Wszystkie suche składniki przełożyć do miski i wymieszać. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić. W drugiej misce wymieszać jajka, mleko, olej i płynną czekoladę. Foremki do tartaletek posmarować tłuszczem i posypać mąką. Nakładać ciasto do 2/3 wysokości. Piec ok 15 minut w 180st. Ostudzić.
  • 2. Masa: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić. Masło utrzeć na puch, dodać płynną czekoladę i ew. kakao, dokładnie utrzeć.
  • Wgłębienia formy napełnić czekoladą3. Dekoracja: Czekolady osobno rozpuścić w kąpieli wodnej. Do specjalnej formy do robienia czekoladowych ozdób porozlewać część czekolady. Resztę rozprowadzić na płaskiej szklanej lub metalowej powierzchni, wstawić do lodówki. Gdy zastygnie, czekoladowe ozdoby wyjąć z formy a z rozlanej czekolady zeskrobać wiórki nożem.
  • 4. Babeczki udekorować kremem i ozdobami z czekolady.

Porady

Z podanego przepisu na ciasta można upiec tradycyjne babeczki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciekremczekoladababeczkiDesermasa czekoladowamasado kawytartaletkimasa maślanaozdoby czekoladowe

Komentarze

Podobne przepisy

image-16onyqm

Dodane przez: joanna1974

Tartaletki z masą czekoladowo -pomarańczową

uwielbiam zapach pomarańczy ,kojarzy...

Tartaletki

Dodane przez: KejtKejt

Tartaletki z kremem czekoladowym i malinami

Klasyczny deser. Po więcej pysznych...

Wytrawne tartaletki z kremem serowo-czekoladowym z chili

Dodane przez: rena123

Wytrawne tartaletki z kremem serowo-czekoladowym...

Zastanawiałam się, czy z zestawu...

Czekoladowe tartaletki z masami: czekoladową i orzechową

Dodane przez: PrzepisyAleksandry

Czekoladowe tartaletki z masami czekoladową...

Zaszalałam w kuchni. Efekt jest...

miętowe tartaletki

Dodane przez: czekoladka

Miętowe tartaletki z truskawkami i musem...

W wersji dla dorosłych do musu...

Dodane przez: Pelny talerz

Tartaletki

K

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE