1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Cukinia z czosnkiem

Cukinia z czosnkiem

4.5 (165 ocen)

Cukinia z czosnkiem
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Liban: Cukinia z czosnkiem / Mutabbal Koosa

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - oliwa: 4 łyżki
    - mała główka czosnku (pokrojona w cienkie plasterki): 1 sztuka
    - cukinia (pokrojona w półcentymetrowe plasterki): 60 dekagramów
    - ocet winny: 4 łyżki
    - sól i pieprz: 1 szczypta
    - szczypiorek (posiekany): 2 łyżki
    - pieprz cayenne: 0.13 łyżeczki
    - kolendra (posiekana): 2 łyżki
Wystaw ocenę:

4.5 (165 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Cukinia z czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na oliwie smażyć czosnek do momentu aż leciutko się zbrązowi. Wyjąć łyżką cedzakową, a na oliwę wrzucić cukinię i smażyć do zbrązowienia. Wyjąć i osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Wymieszać ocet ze szczypiorkiem, pieprzem i kolendrą. Na talerzu wyłożyć cukinię. Skropić sosem i obłożyć podsmażonym czosnkiem. Odstawić na 4 godziny i podawać.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Warzywa

Redakcja poleca

To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

TEFAL

To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

Porównaj Ceny!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Śledzie po balatońsku

Śledzie po balatońsku
Śledzie po holendersku

Śledzie po holendersku
Śledzie smażone po duńsku

Śledzie smażone po duńsku
Musztardowy kurczak po afgańsku

Musztardowy kurczak po afgańsku
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.02 (320 ocen)

Kiszona cukinia

4.02 (320 ocen)

Kiszona cukinia

 Qna-w-agreście Kiszona cukinia smakuje wspaniale. Chociaż kiszone ogórki kocham miłością szczerą, czasami zdradzam je dla cukinii. Kisić można niemal wszystko i dobrze jest to robić, lato szybko minie więc warto mieć taką bombę witaminową na jesienne dni. Kiszona cukinia jest bardzo łatwa do zrobienia, a jeśli kisiliście... 30 min

4.5 (149 ocen)

Młoda cukinia duszona z czosnkiem

4.5 (149 ocen)

Młoda cukinia duszona z czosnkiem

 teresa-kr Pierwszy raz jadłam ja we Włoszech i bardzo mi zasmakowała, lekka i zdrowa jarzynka

4.46 (156 ocen)

Kiszona cukinia

4.46 (156 ocen)

Kiszona cukinia

 JustKuchcik Cukinia zrobiona w ten sposób to świetna baza rozmaitych sałatek czy zup. Smakuje również jedzona samodzielnie - jak ogórki kiszone (np. do obiadu). Niektórzy mogą być zaskoczeni, ale cukinia nada się również jako dodatek na kanapki.

4.5 (194 ocen)

.

4.5 (194 ocen)

Cukinia z kurkumą

 Anitka0804 Pyszna sałatka na zimę w słodko-kwaśnej zalewie, na bazie przypraw kurkuma i aomatycznych dodatków. Najlepiej smakuje do potraw z grila i jako składnik drugiego dania. 1 godz. 20 min

4.5 (186 ocen)

Cukinia z pieczarkami

4.5 (186 ocen)

Cukinia z pieczarkami

 Skotka Szybko i smacznie. 20 min

4.2 (226 ocen)

cukinia

4.2 (226 ocen)

Cukinia marynowana w occie

 bogusia82 Bardzo smaczna cukinia marynowana, idealna na kanapki. Warto przygotować co najmniej kilka słoików latem, kiedy cukinie są młode i po prostu bardzo smaczne. Cukinia marynowana przyda się zimą! Możecie dodać ją także do sałatek. Robię ją od kilku lat, wszystkim bardzo smakuje, więc polecam! Sprawdźcie...

To może cię zainteresować