Cukinia z pieczarkami
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 średnia cukinia
200 g pieczarek
1 mała cebula
kilka pomidorków koktajlowych
2 gałązki tymianku
1 łyżka masła klarowanego
pieprz
sól
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Zobacz również:
DodatkiCukinia z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w kostkę, cukinię w paski ( obieraczką), pomidorki przekroić na pół.
- 2. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć pieczarki z cebulą i tymiankiem. Doprawić pieprzem i solą.
- 3. Dodać cukinię i smażyć razem 1-2 minuty. Pod koniec dodać pomidorki i ewentualnie doprawić do smaku.
- 4. Podawać jako dodatek do obiadu, lub jako samodzielne danie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kiszona cukinia
Kiszona cukinia smakuje wspaniale. Chociaż kiszone ogórki kocham miłością szczerą, czasami zdradzam je dla cukinii. Kisić można niemal wszystko i dobrze jest to robić, lato szybko minie więc warto mieć taką bombę witaminową na jesienne dni. Kiszona cukinia jest bardzo łatwa do zrobienia, a jeśli kisiliście...
Komentarze