Młoda cukinia duszona z czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię umyć i osuszyć. Pokroić w cienkie półplasterki. Czosnek zmiażdżyć .
Na patelnię wlać 1 łyżkę oleju i włożyć czosnek, przesmażyć ,dodać cukinię i dusić na wolnym ogniu aż będzie szklista, około 10 minut. Doprawić solą i pieprzem. Dodać także posiekane oregano . Wymieszać i podawać jako jarzynkę do mięs lub jako samodzielne danie.
Komentarze