Comber czekoladowy
Aleksandra S.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszny, czekolodowy smak przyprawiony nutą herbaty
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 250 g masła
- 100 ml wody
- 200 g cukru
- 3 łyżki kakao
- 270g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jajka kurze
- herbata ( mocna i ciemna najlepiej erl grey)
- w oryginalnym przepisie jest 100 ml rumu - to ciasto jadły dzieci więc pominęłam.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Comber czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnuszku zagotowuję wodę z cukrem i masłem. Kiedy składniki się połączą dodaję kakao . Odlewam 10 łyżek a resztę łączę z 3 żółtkami , mąką i proszkiem do pieczenia. Z białek ubiłam pianę i dodałam na koniec do masy. Wszystko razem połączyłam, wlałam do blachy ( nie za dużej) i piekłam w temp.170C około 35 minut ( piekarnik góra-dół). W tym czasie zaparzyłam kubek herbaty. Kiedy ciasto się upiekło , wyciągnęłam z pieca i jeszcze gorące polałam herbatą. Prawie cały kubek wlałam ( ok.250ml). Po ostudzeniu polałam resztką masy kakaowej i udekorowałam kolorową posypką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kakao
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Blok czekoladowy
Przepis na blok czekoladowy z moich starych zapisków - jeszcze od koleżanki ze szkolnych lat. Kiedyś robiłam blok czekoladowy "na potęgę" - teraz dla przypomnienia smaku. Nadal jest pyszny i pomimo, że nie da się go dużo zjeść (naraz) - to w moim domu szybko znika. Blok czekoladowy jest pyszny!
Komentarze