COMBER z królika
- 2 godz.
Składniki:
- 2 combry z królika
1 cebula – pokrojona w piórka
5 ząbków czosnku (1 przeciśnięty przez praskę)
kilka suszonych pomidorów
świeży rozmaryn
masło/sól/pieprz
200ml białego wina
Wystaw ocenę:
4.49 (167 ocen)
Zobacz również:
Dania główneComber z królika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuścić na patelni, dodać ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. Królika przyprawić solą i pieprzem. Usmażyć na patelni do ścięcia białka. Do naczynia żaroodpornego włożyć cebulę i część suszonych pomidorów, na to wykładany królika, resztę suszonych pomidorów, rozmaryn, czosnek pokrojony na kawałki. Do naczynia wlewamy masło, któro zostało po smażeniu królika, zamykamy naczynie i wkładamy do piekarnika na 60 minut (170-180 ºC), po tym czasie dolewamy wino i wkładany do piekarnika na kolejne 30 minu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze