Ciasto z truskawkami
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
3 jajka
1/2 szkl cukru
1 op. cukru waniliowego 16g
1/2 szkl mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa
3/4 szkl cukru
250g margaryny
1 op. budyniu waniliowego
1/2 olejku cytrynowego
2 1/2 szkl mleka 3,2%
2 serki homogenizowane waniliowe 150g
1 łyżeczka żelatyny
1/3 szkl gorącej wody
2 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
1 op. galaretki truskawkowej
0,5 kg truskawek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1)Ciasto:
Białka ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym.Dodajemy żółtka z proszkiem do pieczenia i chwilę miksujemy. Wsypujemy mąkę i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.Ciasto wylewamy do formy(25x30cm) wyłożonej papierem do pieczenia.Biszkopt pieczemy 30 min.
2)Masa:
2 szkl mleka zagotować z cukrem i olejkiem cytrynowym. W 1/2 szkl mleka rozmieszać budyń i wlać do gotującego się mleka.Wystudzić
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, dodając ostudzony budyń i serki.W 1/3 szkl gorącej wody rozpuścić żelatynę lekko przestudzić.Wlać do masy cały czas miksując.
3)Galaretkę rozpuścić zgodnie jak na opakowaniu.Truskawki pokroić w ćwiartki.
Na biszkopcie rozsmarować masę. Ułożyć truskawki i zalać tężejącą galaretką.Wstawić do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto maślane z truskawkami
Ciasto maślane jest lekkie i puszyste. Bardzo ładnie wyrasta i możemy je wzbogacić o dodatek kruszonki. Ciasto maślane z owocami to pyszny letni deser – wystarczy dorzucić do niego truskawki, maliny, jagody czy porzeczki. Będzie doskonałe na spotkania na świeżym powietrzu. Sprawdź przepis na ciasto...
Ciasto szpinakowe z truskawkami
Rewelacyjne ciasto, w którym ukryty smak szpinaku idealnie komponuje się z orzeźwiającymi, słodkimi truskawkami. Warstwa galaretki z dodatkiem truskawek, kremu śmietanowego tworzy ze szpinakiem paletę barw i smaków. Ciasto jest świetnym pomysłem na owocowy deser w okresie sezonu truskawkowego.
Wilgotne ciasto ucierane z truskawkami
Jest to proste i szybkie do wykonania ciasto , a zarazem bardzo smaczne. Wilgotne, puszyste i słodkie. Chrupiąca góra idealnie komponuje się z wilgotnymi i pysznymi owocami. Ciasto ucierane z truskawkami można podawać z lodami ponieważ to połączenie daje niesamowity efekt.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze