Ciasto styropian (sernik bez sera)

Ciasto styropian (sernik bez sera) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę wsypać do miski, dodać proszek do pieczenia i cukier.
  Wymieszać. Następnie dodać pokrojone na mniejsze kawałki masło.
  Wysiekać, następnie zrobić dołek i wbić żółtka.
  Wszystko zagnieść palcami, tak żeby powstała kruszonka.
• 2. Śmietanę przełożyć do miski, dodać, cukier, proszek do pieczenia
  i ekstrakt waniliowy. Zmiksować.
  Na koniec wsypać budyń i jeszcze chwilę miksować, do połączenia składników.
  
  Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać do masy śmietanowej
  i wymieszać łyżką.
• 3. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Moja blaszka ma otwierany rant,
  więc wyłożyłam tylko spod. Boki nasmarowałam masłem i posypałam mąką.
  Do tak przygotowanej blaszki wyłożyć połowę kruszonki. Lekko docisnąć.
  Następnie wylać masę śmietanową, wyrównać powierzchnię.
  Wierzch posypać resztą kruszonki.
  
  Tak przygotowane ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego
  do temperatury 160 stopni i piec 1 godzinę.
  
  Po tym czasie wyłączyć piekarnik i zostawić w nim ciasto jeszcze na godzinę.
  Następnie uchylić piekarnik i zostawić ciasto do wystudzenia.
• 4. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.