Ciasto serowo-makowo-orzechowe

  • wyświetlono: 1549 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Doskonałe połączenie sera, orzechów i maku, czyli dla każdego coś dobrego.

15608573_10209994744458189_1327075467_o

Składniki

Ciasto kruche:
30 dkg mąki pszennej
10 dkg cukru pudru
4 gotowane żółtka
1 surowe jajko
25 dkg margaryny
2 łyżki śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Orzechy:
25 dkg orzechów włoskich mielonych
1 szklanka cukru pudru
pół szklanki mleka
12 dkg margaryny
2 jajka

Mak:
30 dkg maku
15 dkg cukru pudru
2 białka
olejek migdałowy
olejek rumowy
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka kawy prawdziwej
1 łyżeczka kakao

Ser:
50 dkg sera białego
10 dkg margaryny
10 dkg cukru pudru
4 jajka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
olejek pomarańczowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto serowo-makowo-orzechowe

  • Ciasto serowo-makowo-orzechowe1. Ciasto kruche: na stolnicę dajemy mąkę, cukier puder, jajko surowe, żółtka z gotowanych jajek przetarte przez sitko, margarynę, śmietanę i proszek do pieczenia, miesimy ciasto. Ciasto dzielimy na dwie części.

    Jedną część ciasta rozwałkowujemy i wykładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 23x38 cm.
  • Ciasto serowo-makowo-orzechowe2. Orzechy: do rondelka dajemy orzechy mielone, cukier puder, mleko i margarynę i to zagotowujemy, jak zakipi zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystygnięcia, jak wystygnie dodajemy jajka i ucieramy.

    Mak: mak zaparzamy, studzimy i mielimy dwa razy przez maszynkę. Do maku dodajemy cukier i chwilę ucieramy, potem dodajemy białka ubite , troszeczkę olejku migdałowego, rumowego, cynamon, kawę i kakao. Dokładnie mieszamy.

    Na ciasto smarujemy wzdłuż na przemian po 3 paski maku i orzechów.
  • Ciasto serowo-makowo-orzechowe3. Ser: margarynę ucieramy z cukrem, stopniowo dodajemy żółtka, potem ser, ubite białka, mąkę ziemniaczaną, olejek pomarańczowy i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy.

    Na orzechy i mak wlewamy ser i rozsmarowujemy.
  • Ciasto serowo-makowo-orzechowe4. Rozwałkowujemy drugi placek i przykrywamy nim ser.
  • Ciasto serowo-makowo-orzechowe5. Dajemy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około godziny.

    Jak ciasto wystygnie polewamy polewą i dekorujemy dowolnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serslodkie_zycieszkola_babciCiastoorzechysłodkościmakWielkanocciasto krucheboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

.

Dodane przez: Anitka0804

Ciasto serowo-makowe

Smaczne ciasto najważniejsze dwa...

Ciasto makowo- orzechowe

Dodane przez: Jaga85

Ciasto makowo- orzechowe

Orzechy, mak i jabłka, to idealne...

Ciasto orzechowo - makowe z serem gotowanym

Dodane przez: juchab

Ciasto orzechowo - makowe z serem gotowanym

Ciasto nawiązujące do świąt Bożego...

Ciasto makowo-orzechowe

Dodane przez: czarrna

Ciasto makowo-orzechowe

Pyszne połączenie smaków :)

Izaura makowo - serowa pod wiśniami

Dodane przez: juchab

Ciasto Izaura makowo - serowa pod wiśniami

Bardzo lubię ciasta z makiem, są...

cisto serowo-orzechowe  dadzia

Dodane przez: Halina1

ciasto serowo-orzechowe dadzia

ciasto pyszne , idealne na święta

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE