1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Ciasto serowe z borówką i śmietanką

Ciasto serowe z borówką i śmietanką

0 (0 ocen)

Ciasto serowe z borówką i śmietanką

Ciasto jest słodziutkie i wilgotne. Idealnie pasuje do niego bita śmietana. To wspaniała letnia propozycja dla łasuchów.

Składniki:

  • • 150g serka śmietankowego trzykrotnie zmielonego,
    • 1/3 szklanki mleka,
    • 2 szklanki mąki,
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
    • 3 jajka,
    • 1 łyżka cukru waniliowego,
    • ½ szklanki cukru,
    • 50g masła,
    • Szczypta soli,
    • 100g borówek amerykańskich + kilka do kremu,
    • 400g śmietany kremówki,
    • 3 łyżki cukru pudru,
    • Ewentualnie śmietan-fix
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto serowe z borówką i śmietanką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto serowe z borówką i śmietanką 1. Borówki umyj i osusz.
    Do miski wbij jajka, dodaj cukier i cukier waniliowy, ucieraj razem do białości.
  • Ciasto serowe z borówką i śmietanką 2. Mąkę wymieszaj z solą i proszkiem do pieczenia.
  • Ciasto serowe z borówką i śmietanką 3. Wówczas dodaj ser i miękkie masło, zmiksuj. Stopniowo dodawaj na przemian mleko i mąkę, wymieszaj aż do połączenia się składników.
  • Ciasto serowe z borówką i śmietanką 4. Tortownicę o średnicy 24cm wysmaruj masłem i oprósz bułką tartą. Ciasto przełóż do tortownicy. Na wierzch wyłóż borówki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 45 minut (do suchego patyczka). Gdyby ciasto zaczęło się spiekać to przykryj je folią. Po upieczeniu ciasto wystudź i przekrój na pół.
  • Ciasto serowe z borówką i śmietanką 5. Śmietankę ubij na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru (możesz dodać śmietan – fix, wówczas śmietana będzie sztywniejsza). Ciasto przełóż śmietanką. Możesz śmietankę wyłożyć łyżką lub przy pomocy szprycy. Do śmietanki dodaj kilka borówek. Ciasto przechowuj w lodówce.
    Życzę smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bita śmietana Borówki amerykańskie Sery

Inne przepisy tego użytkownika

Pierogi z serem i batatami z nutą pomarańczy

Pierogi z serem i batatami z nutą pomarańczy
Sernik bananowy

Sernik bananowy
Sernik marcepanowy

Sernik marcepanowy
Racuchy dyniowe z jabłkiem i żurawiną

Racuchy dyniowe z jabłkiem i żurawiną
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.43 (182 ocen)

image-209bhx0

4.43 (182 ocen)

Kruche ciasto z pianką i borówką amerykańską

 Primavera77 Zachciało mi się borówek i kruchego ciasta!Kupiłam borówki zatem.Przyszłam do domu, zabrałam się za robotę..patrzę , a u mnie brak mąki pszennej, tortowej , czy nawet 00!Ale za to mąka orkiszowa typ 650 była na szczęście i tak też powstał placek pyszny, kruchy, maślany, sama zjadłam pół brytfanny 3 godz. 20 min

4.47 (203 ocen)

CIASTO DROŻDŻOWE Z BORÓWKĄ AMERYKAŃSKĄ

4.47 (203 ocen)

CIASTO DROŻDŻOWE Z BORÓWKĄ AMERYKAŃSKĄ

 duszek Ciasto drożdżowe jest jednym z moich ulubionych ciast.Długo zachowuje świeżość, jest zdrowe i można do niego dodawać przeróżne sezonowe owoce.Wypróbowałam więc kolejny owoc - tym razem borówkę amerykańską.Wyrosło rewelacyjnie! Smakowało jeszcze lepiej. 3 godz.

4.48 (198 ocen)

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z borówką i serem

4.48 (198 ocen)

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z borówką i serem

 Mniam1 Proste ciasto drożdżowe, bez wyrabiania, wystarczy wszystkie składniki wymieszać łyżką. Struktura ciasta jest delikatna i trochę przypomina ciasto ucierane. Jest przepyszne z owocami, ricottą i słodką kruszonką na wierzchu. 45 min

0 (0 ocen)

image-0apyhvv

0 (0 ocen)

Szybkie ciasto z borówką

 joanna1974 Ciasto jest bardzo puszyste, borówki można zastąpić np. malinami lub jagodami. Polecam szybkie ciasto z borówką. 40 min

4.92 (166 ocen)

Ciasto z kremem Kubusiowym, śmietanką i galaretką

4.92 (166 ocen)

Ciasto z kremem Kubusiowym, śmietanką i galaretką

 juchab Eleganckie ciasto, z pięknymi kolorami i ciekawą strukturą mas. Aksamitne, puszyste i delikatne ciasto. Bananowy krem, cytrynowa galaretka i bita śmietaną z dodatkiem czekolady tworzą harmonijną całość, która wspaniale smakuje. Ciasto podbije podniebienia każdego smakosza słodkości! 40 min

4.99 (196 ocen)

Drożdżowe z borówką i kruszonką

4.99 (196 ocen)

Ciasto drożdżowe z borówką i kruszonką

 alaaa Drożdżowe wypieki uwielbiam za ich zapach w domu, który wydobywa się w trakcie pieczenia. Teraz mamy sporo sezonowych owoców więc można je piec nawet codziennie. Bo jak wiadomo drożdżowe wypieki najlepsze są w tym samym dniu.

To może cię zainteresować