Ciasto maślankowe z morelami i porzeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: wszystkie składniki doprowadź do temperatury pokojowej. W jednej misce wymieszaj dokładnie (ale dość krótko) trzepaczką składniki płynne: jajka, masła, maślankę. W drugiej misce wymieszaj składniki sypkie: oba rodzaje cukru, mąkę pszenną, proszek do pieczenia. Następnie do składników płynnych dodaj suche i wymieszaj dokładnie łyżką. Ciasto przełóż do formy keksowej o wymiarach 30 na 11 cm. Do środka powciskaj kawałki moreli, a na wierzch wyłóż porzeczki. Ciasto piecz w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut (aż się zrumieni i zacznie ostawać od blaszki). W trakcie pieczenia przykryj wierzch ciasta, aby się nie spiekło
Komentarze