Ciasto Łabędzi puch

Ciasto łabędzi puch - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Upiec ciasto.
  Jajka z cukrami dokładnie utrzeć do puszystości oraz stopniowo połączyć z mąką uprzednio przesianą z proszkiem do pieczenia, a na końcu z olejem.
  Masę przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
  Piec 25 minut w 180 stopniach.
  Ostudzone ciasto przekroić na 2 części.
  Przygotować krem.
  Bułki namoczyć w 2 szklankach mleka, a pozostałą 1 szklankę zagotować z cukrem oraz wiórkami.
  Dodać rozmoczone bułki.
  Masę podgotować dodatkowe 5 minut i odstawić do ostygnięcia.
  Następnie w misce należy utrzeć masło z margaryną.
  Dodać (po 1 łyżce) ostudzoną masę bułkowo-kokosową i całość zmiksować na puszysty krem.
  Kilka łyżek kremu odłożyć na posmarowanie wiechu (*).
  Składanie.
  Na jednej części ciasta rozsmarować dżem oraz wyłożyć krem, a następnie umieścić drugą połowę ciasta.
  Wierzch posmarować pozostawionym kremem.
  Kokosowa posypka.
  Masło rozpuścić na patelni i wymieszać z cukrem oraz wiórkami kokosowymi.
  Całość podprażyć do momentu zezłocenia się wiórków i po delikatnym przestudzeniu wklepać w wierzch ciasta.