Ciasto Jamajka

  • wyświetlono: 2724 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszne warstwowe egzotyczne ciasto z dodatkiem bananów i słodkiej śmietanki wraz z galaretką a całość pokrywa pierzynka z biszkoptu. Ciasto sprawdzi się na każdej imprezie, sprawdzi się jako tortowe bo jest dość wysokie :)

Anitka0804
  • 50min

Składniki

Wymiary formy 21*21

Ciasto:
6 jajek
3/4 szklanki mąki pszennej
2 łyżki kakao
2 łyżki mąki ziemniaczanej
6 łyżek cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka octu

Galaretka:
3 galaretki cytrynowe
6 bananów

Masa:
500 ml śmietanki kremówki 30%
3 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny

Dodatkowo:
1/2 słoiczka dżemu brzoskwiniowego

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Jamajka

  • 1. Białka ubić na sztywno pianę, utrwalić cukrem, dodać żółtka oraz przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i kakao delikatnie wymieszać na końcu dodać ocet i ciasto wylać do formy. Piec w temp.160 stopni przez ok.25 minut. Po wystudzeniu przekroić na 2 placki.
  • 2. Galaretki przygotować wg przepisu na opakowaniu. Żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzątku. Śmietankę ubijamy z dodatkiem cukru pudru na końcu wlewamy letnia żelatynę i dzielimy na pół do jednej części kruszymy 1/2 drugiego blatu ciasta biszkoptowego i delikatnie mieszamy.
  • 3. Dolny blat ciasta smarujemy dżemem i układamy ciasno połówki banana, całość zalewamy tężejącą galaretką. Wykładamy połowę śmietanki z okruszkami biszkoptu i przykrywamy drugą połową śmietanki. Całość obsypujemy drugim blatem ciasta co nam pozostało z masy. Schładzamy w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylatortgalaretkabiszkoptbananyurodzinydla dzieciocetkakaokomuniaCiasto z galaretkąkarnawałdo kawyprzyjęciawalentynkiciasto do kawydżem brzoskwiniowyimieninyciasta z owocamidla rodzinychrzcinynowy rokkuchnia tradycyjnaśmietanka kremówkaciasto tortoweciasto warstwoweegzotyczne ciastoweseladzień babci i dziadkabankietystypaJamajkasłodkości z krememciasto jamajkawkładka z owoców i galaretki

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto

Dodane przez: Justyna844

Ciasto

Pyszne ciasto z budyniem w kruchym...

Ciasto Shrek

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Shrek

Słyszeliście może o Shreku ? Ciasto...

Ciasto Snikers

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Snikers

Ciasto Snikers to nic innego jak...

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto

.

porzeczkowiec

Dodane przez: edykas83

Ciasto PORZECZKOWIEC

Ciasto jest pyszne. Zrobiłam pierwszy...

bananowiec

Dodane przez: emma1309

Ciasto Bananowiec

Pyszne ciasto z bananami. Jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE