Ciasto jabłkowo kokosowe z orzechami i nutellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Ciasto:
Mąkę przesiewamy z proszkiem, dodajemy posiekana margarynę , żółtka, cukry i zagniatamy ciasto.
Wykładamy na natłuszczoną tortownicę .
2. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach,dodajemy cynamon i cukier waniliowy, mieszamy. Nastepnie odciskamy z nadmiaru powstałego soku.
Na kruchym spodzie rozprowadzamy krem nutelle a nastepnie układamy odciśniete jabłka . Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 °C.
3. Pianka: białka ubijamy, dodając cukier i wiórki kokosowe
4. Na podpieczone ciasto z kremem nutella i jabłkami rozprowadzaymy na całej powierzchni równomioernie pokruszone orzechy a nastepnie wykładamy mase z kokosem. . Pieczemy ok. 40 minut w 180 °C.
Gdy przestygnie posypujemy wierzch cukrem pudrem,
Smacznego:)
Komentarze