Ciasto grysikowe z galaretką i ananasem bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlać mleko, dodać cukier, masło – gotować do rozpuszczenia cukru i zagotowania. Garnek zdjąć z palnika i cały czas mieszając wsypywać kaszę mannę (w ten sposób nie utworzą się grudki). Garnek z powrotem postawić na palnik i ugotować gęstą kaszę. Garnek zdjąć z palnika, dodać połamaną na kawałki białą czekoladę i wymieszać do rozpuszczenia się czekolady i połączenia z masą.
Blaszkę o wymiarach około 20x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spodzie ułożyć warstwę herbatników, na herbatniki wyłożyć gorącą masę grysikową i odstawić ciasto do wystudzenia.
Galaretkę rozpuścić w 300ml wody i wystudzić.
Ananasa odsączyć na sitku.
Na wystudzoną masę z kaszy wyłożyć równomiernie ananasa i tężejącą galaretkę. Ciasto wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia galaretki.
Komentarze