Ciasto „ Felicja”
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt:
5 jaj
7 łyżek mąki ziemniaczanej
Łyżeczka proszku do pieczenia
6 łyżek cukru
Masa jogurtowa:
Około 2 szklanki kremowego jogurtu o smaku waniliowym
4-5 łyżeczek żelatyny
Masa truskawkowo-gruszkowa
Szklanka zmiksowanych truskawek
Szklanka zmiksowanych gruszek
2 opakowania galaretki o smaku truskawkowym
Ponadto:
Małe opakowania herbatników kakaowych i zwykłych jasnych(maślanych)
Herbata do nasączenia biszkoptu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto „ felicja” - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubij z cukrem na sztywną pianę. Wlej rozkłócone w kilku
łyżkach wody żółtka, zmiksuj. Wsyp mąkę połączoną z proszkiem do
pieczenia. Ciasto przelej do blaszki 24x38cm. Piecz prze około 25 minut w
temp. 160 stopni. -
2.
Żelatynę rozpuść w 1/3 szklanki wrzącej, przegotowanej wody.
Tężejącą zmiksuj z jogurtem. -
3.
Galaretkę rozpuść w połowie szklanki wrzątku i dokładnie
wymieszaj. Połącz dokładnie z zmiksowanymi owocami. -
4.
Na nasączony biszkopt wyłóż połowę masy owocowej, herbatniki
kakaowe, masę jogurtową, herbatniki jasne oraz pozostałą masę.
Schłodź w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze