Ciasto drożdżowe zwane pajtokiem
- 1 godz. 30 min
Ciasto drożdżowe to stała pozycja w naszym domu. Nawet jak trochę obeschnie , to i tak smakuje super z mlekiem.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 5 dkg drożdży i 2 łyżeczki cukru
0,5 kg mąki
0,5 szkl cukru
3 jajka
0,5 szkl ciepłego mleka
10 dkg masła ( roztopionego )
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto drożdżowe zwane pajtokiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże wymieszać z cukrem żeby się rozpuściły.
Mąka, cukier, ciepłe mleko, jajka i te drożdże wymieszać.
Na koniec dodać roztopione masło. Dobrze wyrobić .Pozostawić do wyrośnięcia. Podzielić na dwie części, zrobić dwa okrągłe placki pomiędzy które rozsmarować np. masę makową - użyłam gotowca ( mogą być też powidła ). Ponacinać ciasto , zrobić ,, ośmiornicę ,,i wywinąć ,,macki,, Umieścić w tortownicy i piec 180 stopni ok 50 min.
Porady
Takie ciasto można polukrować , ale nie koniecznie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
DrożdżeInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze