Ciasto biszkoptowe z kremem i śmietną

  • wyświetlono: 44326 |
  • dodany do książki kucharskiej: 27 |
  • polecenia: 0

Ciasto ma bardzo delikatny smak i jest przepyszne. Idealne na deser. Polecam wszystkim, na pewno każdemu będzie smakował.

katarzynagotuje
  • 120min

Składniki

- 5 jajek,
- 10 łyżek cukru,
- 4 łyżki mąki,
- 2 łyżki kakao,
- 1 łyżeczek proszku do pieczenia,
- 2 opakowania budyniu śmietankowego,
- 200g masła lub margaryny,
- 500ml mleka,
- 300ml śmietany kremówki,
- 3 łyżeczki cukru pudru,
- 3-4 łyżki dżemu do posmarowania,
- 30g gorzkiej czekolady do dekoracji.

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto biszkoptowe z kremem i śmietną

  • białka ubić1. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno, a pod koniec ubijania dodać 6 łyżek cukru i zmiksować z żółtkami.
  • przelać do formy2. Połączyć delikarnie z mąką, kakao i proszkiem do pieczenia. Ciasto przelać do formy. Piec 25-30 min w temp. 175-180 stoponi C.
  • budyń przestudzić3. Budyń ugotować z 500ml mleka i 4 łyżkami cukru, po czym ostudzić i zmiksować z miękkim tłuszczem, na gładki krem. .
  • posmarowć dżemem4. Ostudzony biszkopt posmarowac dżemem (bardzo cieniutko), na biszkopcie rozsmarować masę budyniową.
  • rozmarować krem i śmietanę5. Włożyć do lodówki, a w tym czasie ubić śmietane kremówkę z cukrem pudrem. Ubitą śmietanę nałożyć na krem budyniowy.
  • starta czekolada6. Gorzką czekoladę zetrzeć obieraczką do warzyw (albo na tarce na małych oczkach) na wierzch ciasta.
  • Gotowe7. Deser wstawić do lodówki najlepiej na całą noc

Porady

zamiast dżemu można użyć marmolady albo po prostu niczym nie smarować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciekrem budyniowyśmietanabiszkopt kakaowyciasta biszkoptowewarstowe ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto biszkoptowe z kremem bananowym

Dodane przez: bienpyt

Ciasto biszkoptowe z kremem bananowym

Bardzo delikatne, puszyste i lekko...

Ciasto biszkoptowe z kremem jagodowym

Dodane przez: bienpyt

Ciasto biszkoptowe z kremem jagodowym

Pyszne ciasto o lekko kwaskowym...

Ciasto biszkoptowe z białym kremem

Dodane przez: kuchenny świat

Ciasto biszkoptowe z białym kremem

Zapraszam na pyszne ciasto biszkoptowe...

gotowe

Dodane przez: ziutula

Ciasto biszkoptowe z liczi i kremem śmietanowym

biszkopt jest wilgotny, deliktany...

Delikatne, puszyste i pyszne ciasto :)

Dodane przez: Monika Matysiak

Ciasto biszkoptowe z masą owocową i kremem...

Leciutkie i puszyste ciasto, z...

BISZKOPTOWE Z RYŻEM PREPAROWANYM, KREMEM I POLEWĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

BISZKOPTOWE Z RYŻEM PREPAROWANYM, KREMEM...

Ciasto z dwoma biszkoptami, przełożone...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE