CIASTO BISZKOPTOWE Z KREMEM

  • wyświetlono: 1655 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Bardzo puszyste i pyszne ciasto.

Babcia Tereska
  • 120min

Składniki

biszkopt:
-100 g. gorzkiej czekolady
-100 g. masła
-8 jajek L
-150 g. cukru
-100 g. mąki tortowej
-50 g. zmielonych orzechów
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
nasączenie:
-1 łyżka miodu
-1/3 szklanki gorącej wody
krem ciemny:
-200 g. gorzkiej czekolady
-330 ml. śmietanki 30 %
-6 łyżeczek żelatyny
-1/2 szklanki gorącej wody
-100 g. cukru pudru
-1 śmietan-fix
-250 g. jogurtu TOLONIS
-250 G. serka mascarpone
biszkopciki:
200 g.okrągłych biszkopcików
krem biały:
-6 łyżeczek żelatyny
-1/2 szklanki gorącej wody
-400 ml. mleczka kokosowego
-1 Śnieżka
-80 g.cukru pudru
-500 g. jogurtów TOLONIS
esy-floresy
-100 g. gorzkiej czekolady
-25 g. margaryny
-3-4 łyżki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO BISZKOPTOWE Z KREMEM

  • biszkopt1. Biszkopt:
    Czekoladę wraz z masłem, roztopić nad parą i ostudzić. Białka ubić ze szczyptą soli, potem z cukrem. Następnie dodawać po żółtku.Przesiać mąkę z proszkiem, lekko wymieszać. Domieszać też orzechy i czekoladę.(za długo nie mieszać). Przelać do blaszki 30x40, wyłożonej papierem do pieczenia.Piec 30 min. w 175 *.
    Po przestygnięciu nasączyć wodą z miodem.
  • warstwa kremu ciemnego2. Krem ciemny:
    Czekolady wraz ze śmietanką,roztopić nad parą.
    Ostudzić i schłodzić przynajmniej pół godziny w lodówce. Można zrobić dzień wcześniej i pozostawić na całą noc w lodówce. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Ostudzić do letniego. Śmietankę czekoladową ubić chwilkę z pudrem,potem śmietan-fixami. Następnie dodawać porcjami jogurt oraz serek i zmiksować.Dolewać żelatynę i krótko zmiksować.Wyłożyć na biszkopt.
  • warstwa ciastek3. Zaraz poukładać biszkopciki, lekko wciskając.Schłodzić w lodówce.
  • warstwa kremu jasnego4. Krem jasny:
    Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić.Mleczko ubić z pudrem cukrem i Śnieżką. Potem z porcjami jogurtu.Na koniec wlewać żelatynę i krótko zmiksować. Wyłożyć na ciasto i schłodzić.
  • gotowe ciasto5. Dekoracja:
    Czekoladę wraz z margaryną i mlekiem rozpuścić nad parą i polać ciasto w esy-floresy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieżelatynajogurt greckiser mascarponemleczko kokosowesmietankabiszkopcikiczekoladybiszkoptowe z kremem

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkoptowe ciasto z kremem, winogronem i galaretką.

Dodane przez: BABECZKA 35

Biszkoptowe ciasto z kremem, winogronem i...

To ciasto może i jest troszkę pracochłonne,...

sernik z galaretką

Dodane przez: agnieszka1990

biszkoptowe ciasto z kremem twarogowym i...

sezon letni to świetny moment na...

Biszkoptowe z kremem cappuccino i wiśniami z galaretką.

Dodane przez: bienpyt

Ciasto biszkoptowe z kremem cappuccino i...

Delikatne ciasto z pysznym kremem...

biszkopt z jabłkami

Dodane przez: Justyna844

Ciasto biszkoptowe z jabłkami

Ciasto biszkoptowe z jabłkami robi...

image-07hvy9j

Dodane przez: Bożena1960

Ciasto biszkoptowe z kremem budyniowo - śmietankowym

ciasto upiekłam dzisiaj z okazji...

kinder bueno

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto biszkoptowe z kremem binder bueno

proste ale za to bardzo smaczne,...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.