ciasto biały lion z ryżem preparowanym i orzeszkami ziemnymi

Sposób przygotowania przepisu:

ciasto biały lion z ryżem preparowanym i orzeszkami ziemnymi

• 1. BISZKOPTY
  *składniki dzielimy na pół, i przygotowujemy 2 biszkopty, czyli na jeden biszkopt wchodzić ma: 3 jajka, 0,5szkl cukru, 3/4 szkl mąki, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1/4 tabliczki białej czekolady.
  
  Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy, dodajemy cukier, żółtka, i na koniec maki, wszystko delikatnie miksujemy. Na koniec dodajemy startą białą czekoladę, i wszystko mieszamy.
  Blaszkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Ciasto wylewamy do blaszki i pieczemy około 10 minut w temperaturze 170 stopni.
  
  *biszkopty wychodzą dość cienkie :-)
• 2. MASA
  3 szklanki mleka zagotowujemy, 1 szklankę mleka, żółtka, mąkę ziemniaczaną, pszenną, cukier miksujemy na gładko. Wylewamy na gotujące się mleko, i gotujemy jak budyń. Studzimy.
  
  Następnie margarynę ucieramy na gładką masę, dodajemy po łyżce zimnego budyniu, i sok z cytryny.
  Masa ma być gładka i kremowa.
• 3. RYŻ
  Ryż mieszamy z masą kajmakową. Najlepiej zrobić to ręką.
• 4. Biszkopt ponczujemy, następnie wykładamy na niego ryż w masie krówkowej, wszystko dokładnie wyrównujemy,
  
  
  na ryz wykładamy 2/3 masy budyniowej,
  
  następnie przykrywamy drugim biszkoptem i ponczujemy go. Biszkopt pokrywamy resztą kremu i całość posypujemy rozdrobnionymi orzeszkami ziemnymi
  
  
  I gotowe :-)