Ciasteczka w cukrze.

Ciasteczka w cukrze. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blachy wykładamy papierem do pieczenia.
• 2. Przesiać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i sól do średniej miski.
• 3. W dużej misce utrzeć mikserem gładką masę z masła i 1/3 szklanki cukru. Dodać jajko, miksować jeszcze chwilę. Wsypać suche składniki i wyrobić.
• 4. Odrywać małe kawałki ciasta, formować z nich kulki i obtaczać w cukrze.
• 5. Ułożyć na blachach w delikatnych odstępach, można je troszkę spłaszczyć widelcem, ale ja wolałam pozostawić takie kuleczki.
• 6. Piec 15-20 minut. Przełożyć wypieki na metalową kratkę.