Ryżowe pancakes z malinami
- 20 min
Jeśli tylko znajduje czas to chętnie przygotowuję sobie takie placuszki i kombinuje z dodatkami oraz składnikami ciasta- nie może być zwyczajnie bo wtedy jest nudno! Tym razem postawiłam na mąkę ryżową i pełnoziarnistą. Zastanawiacie się czy warto? Zapewniam Was, że tak! :)
- 20 min
Składniki:
- ciasto:
1 szklanka mąki ryżowej
1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
250 ml mleka
1 jajko
3 łyżki syropu klonowego
3 łyżki roztopionego masła
1 łyżka sezamu
nadzienie:
200g serka typu Bieluch
60g malin
2 łyżki syropu klonowego
Ryżowe pancakes z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąki, proszek do pieczenia i sól mieszamy ze sobą. W oddzielnej misce łączymy jajko, mleko oraz syrop klonowy. Mokre składniki dodajemy do suchych i wszystko mieszamy przy użyciu widelca. Na sam koniec dodajemy sezam. Gotowe ciasto odstawiamy na 10 minut.
- 2. Ser łączymy z syropem oraz malinami. Ewentualnie cześć malin można zostawić do dekoracji.
- 3. Naleśniki smażymy na wolnym ogniu z obu stron do zarumienienia. Gotowe przekładamy nadzieniem serowym, a wierzch zwieńczamy cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze