Ciasteczka owsiane z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypać płatki owsiane, mąkę, sól, proszek do pieczenia, posiekane orzechy, żurawiny i pestki, wszystko wymieszać.
W rondelku roztopić masło z miodem. Przelać do miski z sypkimi składnikami i dokładnie wymieszać. Dodać jajko oraz pastę daktylową i wymieszać.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Zwilżając dłonie wodą, z ciasta formować kulki wielkości większego orzecha włoskiego i układać je na blachę. Spłaszczyć delikatnie dłonią.
Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 13-15 minut lub do zarumienienia się brzegów ciasteczek. Wyjąć z piekarnika i wystudzić na kratce.
Komentarze