Ciasteczka Jajeczka z masą cytrynową

  • wyświetlono: 95 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Urocze ciasteczka będą stanowić niepowtarzalną i smaczną dekorację świątecznego stołu.

1
  • 30 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 30 jajeczek
(30 ciasteczek z dziurką i 30 bez dziurki):
- 300g mąki pszennej
- 200g margaryny lub masła
- 50g cukru pudru
- jajko

Składniki na masę cytrynową:
- 65 ml soku z cytryny
- 60 g cukru pudru
- 3 żółtka
- 110 g masła

Dodatkowo:
- cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka Jajeczka z masą cytrynową

  • 1. Wykonanie ciasteczek:
    Wszystkie składniki ugniatamy rękoma do uzyskania jednolitej masy. Chłodzimy 2h w lodówce. Blat posypujemy mąką i wałkujemy ciasto - wycinamy ciasteczka w kształcie jajka. W połowie ciasteczek robimy dziurki. Pieczemy w 160 stopniach 10-15 min w zależności od grubości ciasteczek (do zarumienienia).

    Wykonanie masy cytrynowej:
    W garnuszku mieszamy sok z cytryny z cukrem pudrem i żółtkami. Masę lekko podgrzewamy, dodajemy masło i cały czas mieszamy, aż do zagotowania. Po zagotowaniu, studzimy.

    Ciasteczka z dziurką oprószamy cukrem pudrem. Ciastka bez dziurki smarujemy kremem cytrynowym i przykrywamy ciastkami z dziurką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkaciasteczkaWielkanocjajko wielkanocne

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasteczka maślane z nutą cytrynową

Dodane przez: gotowanietoproste

Ciasteczka maślane z nutą cytrynową

Kruchutkie ciasteczka które nałogowo...

image-1w0w4dm

Dodane przez: natalia2004

Cytrynowe ciasteczka z migdałami

Chrupiące ciasteczka, idealne do...

image-1kvmsn5

Dodane przez: ewuska2016

Cytrynowe ciasteczka z kaszy kukurydzianej

Takie ciasteczka możecie przygotować...

mleko+miód i ciasteczka kajmakowe

Dodane przez: Neblina36

Ciasteczka z masy krówkowej

Błyskawiczne ciasteczka, które...

Pazurki z masą truflową

Dodane przez: Anitka0804

Ciasteczka pazurki z masą truflową

Ciasteczka na każdą okazję.

Cytrynowe ciasteczka z makiem

Dodane przez: Kuchnia Marty

Cytrynowe ciasteczka z makiem

Cytrynowe ciasteczka z makiem są...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE