Ciasteczka francuskie z mascarpone i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Owoce myjemy i osuszamy,z truskawek usuwamy szypułki i kroimy truskawki na plasterki.Ciasto francuskie wyciągamy z opakowania,rozwijamy i kroimy w kwadraty 4-5 cm.Jajko rozkłucamy i za pomocą pędzelka silikonowego(najlepiej) smarujemy każdy kwadrat ciasta jajkiem.Ciasteczka pieczemy w temperaturze 200 stopni przez ok. 20 minut.Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i studzimy.Mascarpone rozcieramy razem z cukrem pudrem,kremem napełniamy rękaw cukierniczy i nakładamy krem na zimne ciasteczka.Na kremie układamy maliny i plasterki truskawek.Dekorujemy listkami melisy i świeżymi malinami.Najlepsze są od razu po przyrządzeniu.Smacznego
Komentarze