Ciasteczka bananowe z białą czekoladą i słonymi orzeszkami ( bez jajek i masła)
Chrupiące z wierzchu , miękkie , wilgotne w środku ciasteczka z banana. Słodkie od białej czekolady ze słonymi orzeszkami ziemnymi. Zaskakują swym wyjątkowym smakiem. Ciasteczka przechowywane w szklanym pojemniku zachowują swą świeżość parę dni jednak najeży pamiętać że zostały upieczone z owocu.
Składniki:
- 2 średniej wielkości dojrzałe banany
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki mąki krupczatki
1 tabliczka białej czekolady ( 100g)
1 paczka słonych orzeszków ziemnych ( 75g)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasteczka bananowe z białą czekoladą i słonymi orzeszkami ( bez jajek i masła) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Banany obrać , dodać sok z cytryny zmiksować na gładkie puree.
Wsypać sodę oczyszczoną , proszek do pieczenia oraz mąki.
Połączyć do powstania gęstego , kleistego ciasta.
Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach wraz z orzeszkami dodać do masy , dokładnie wymieszać. -
2.
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia kłaść po czubatej łyżce ciasta tworząc okrągłe ciasteczko.
Piec 35-40 min w piekarniku nagrzanym do 150 st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasteczka owsiane z bananem i czekoladą (bez jajek i mąki)
Błyskawiczne ciasteczka owsiane z bananem i czekoladą. Przygotowanie ich zajmuję dosłownie chwilę. Ponadto są zdrowe i dietetyczne, ponieważ w masie nie ma jajek, mąki i masła. Zamiast czekolady można użyć dowolnych orzechów, rodzynek czy żurawiny.
Komentarze