Chłopskie jadło z patelni
- 30 min
Składniki:
- 650 g ziemniaków (po obraniu)
300 g kiełbasy
250 g cebuli
sól, pieprz ziołowy
papryka słodka w proszku
majeranek, czosnek granulowany
Wystaw ocenę:
4.97 (190 ocen)
Chłopskie jadło z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki (obrane) w zależności od wielkości kroimy w talarki lub pół-talarki. Kiełbasę kroimy w kostkę i smażymy na patelni aż wytopi się tłuszcz i się zrumienią.
- 2. Gdy kiełbasa będzie mocno zrumieniona, wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i czekamy aż się zeszkli. Gdy to nastąpi, wrzucamy na patelnię talarki ziemniaczane.
- 3. Całość zalewamy szklanką wody, doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i majerankiem do smaku. Dusimy pod przykryciem do miękkości ziemniaków.
Porady
Świetnie smakuje podane z ogórkiem kwaszonym i musztardą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chłopskie jadło
Chłopskie jadło to danie, którym można najeść się do syta. Dodałam tu składniki, które przypuszczam, że w większości każdy ma w lodówce. Nawet jeśli jakiegoś składnika zabraknie to nic się nie stanie, przecież tu jest wiele innych dobroci! Z ilością składników można kombinować wedle własnego smaku. Moje...
Komentarze