Chlebek czosnkowo - koperkowy
- 2 godz. 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO :
300 ml ciepłego mleka
500 g mąki
11 g suchych drożdży
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
4 łyżki oliwy z oliwek
PONADTO:
1 pęczek kopru
5 ząbków czosnku
100 g masła
100 g sera żóltego
Wystaw ocenę:
2 (1 ocen)
Chlebek czosnkowo - koperkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do ciepłego mleka dodać suche drożdże i cukier. Wymieszać, przykryć folią spożywczą. Odstawić na 10 min.
- 2. Dodać resztę składników, dokładnie wyrobić w misce na gładkie ciasto. Przykryć ponownie folią spożywczą i odstawić na 1h.
- 3. Koperek i czosnek rozdrobnić w blenderze, wymieszać dokładnie z miękkim masłem.
- 4. Wyrośnięte ciasto cienko rozwałkować . Posmarować przygotowaną masą. Zrolowąć, następnie przeciąć wzdłuż. Dwie częsci ciasta spleść w warkocz.
- 5. Gotowy warkocz z ciasta przenieść do natłuszczonej formy /11x30cm/.
- 6. Posypać startym serem. Przykryć ściereczką i odstawić na 30 min.
- 7. Chlebek piec ok 30 min w 180 stopniach.
Porady
Inspiracja z internetu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Odrywany chlebek czosnkowo-pietruszkowy
Uwielbiam lato i czas spędzany poza miastem. Na takie wyprawy większe czy mniejsze, czy choćby nawet spotkanie przy grillu w ogrodzie warto upiec taki aromatyczny, pachnący pietruszką i czosnkiem chlebek. Będzie doskonałym dodatkiem do piknikowej sałatki, świeżych chrupiących warzyw czy mięsa z grilla. Uroku...
Komentarze