Chleb z orzechami włoskimi i rodzynkami
Kamila Formela
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
![47a00813ea3bae51ceaa627233b15ca16005b5ac[1]](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/avatar_small/uploads/media/avatar/0008/01/eaccbb0fcd79196384f4f7959acb6a973a1b6a8f.jpeg)
![47a00813ea3bae51ceaa627233b15ca16005b5ac[1]](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/avatar_xsmall/uploads/media/avatar/0008/01/eaccbb0fcd79196384f4f7959acb6a973a1b6a8f.jpeg)
Pyszny chleb z orzechami o lekko słodkawym posmaku.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 100g orzechów włoskich
- 100g rodzynek
- 250g mąki pszennej chlebowej
- 200g mąki razowej
- 9g drożdży świeżych
- 130ml soku jabłkowego
- 100ml wody
- 5ml oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chleb z orzechami włoskimi i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na samym początku wysmaruj blachę olejem oraz nastaw piekarnik na 170 st.
- 2. Do miksera włóż drożdże, zalej letnią wodą oraz sokiem jabłkowym, a następnie dodaj obie mąki. Wszystkie składniki wyrabiaj 6 minut na średnich obrotach.
- 3. Na samym końcu dodaj do ciasta orzechy włoskie oraz rodzynki i wyrabiaj na małych obrotach przez kolejną minutę.
- 4. Gdy ciasto będzie już przyjemnie miękkie i co ważne będzie swobodnie odchodziło od ścianek miski możesz wyłączyć mikser. Ciasto uformuj w podłużny walec i przełóż na wysmarowaną olejem blachę. Odłóż w ciepłe miejsca do wyrośnięcia (około 30 minut).
- 5. Wyrośnięty chleb włóż do rozgrzanego piekarnika na 20-25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi
Puszyste ciasto marchewkowe z orzechami dla całej rodziny. Warto wiedzieć, że ciasto marchewkowe z orzechami to idealny wypiek do przełożenia kremem lub podania z samym cukrem pudrem. Takie ciasto marchewkowe z orzechami świetnie smakuje do filiżanki gorącej kawy na rodzinny podwieczorek.
Chleb z dynią i orzechami włoskimi na żytnim zakwasie
Warto czasem pokombinować z różnymi składnikami, by uzyskać ciekawy smak domowego bochenka. Słodka dynia, chrupiące orzechy włoskie i żytni zakwas. Jeśli znudził Wam się tradycyjny pszenny chleb, polecam wypróbować tej wersji pieczywa. Mnie takie kombinacje smakują zawsze!
Komentarze