Chleb mieszany z miodem
- 25 min
Bardzo zdrowy domowy chlebek, z dodatkiem miodu oraz słonecznika.Znika ze stołu jeszcze gorący. Piekę chleb dla dwóch osób.
- 25 min
Składniki:
- Forma: 11x25 cm
Składniki:
1 opakowanie suszonych drożdży – 3 g
1,5 szklanki mąki pszennej chlebowej
1 szklanka mąki żytniej
Sól do smaku
2 łyżeczki miodu rzepakowego
2 łyżki ziaren słonecznika
Tłuszcz do formy
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Zobacz również:
PieczywoChleb mieszany z miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: mąkę pszenną, mąkę żytnią wymieszać, dodać sól, ziarna słonecznika oraz suszone drożdże(część ziaren słonecznika zostawić do posypania chleba), ponownie wymieszać. 1 szklankę ciepłej wody dodać do miski z mąką oraz miód. Dokładnie wyrobić ciasto, pozostawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie ponownie ciasto zagnieść, przenieść do natłuszczonej formy, posypać ziarnami słonecznika, wygładzić zwilżoną w zimnej wodzie dłonią, pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Piec w temp. 180 stopni 50 minut.
Porady
Zamiast suszonych drożdży można dodać świeże drożdże - około 2 dag
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze