Biszkopt z masą chałwową
Składniki:
- SKŁADNIKI:
BISZKOPT:
- 6 jaj
- ¾ szklanki cukru
- ½ szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
MASA CHAŁWOWA:
- 25 dag chałwy waniliowej
- 25 dag serka mascarpone
- 300 ml śmietanki 36%
- 2 śmitan-fixy
- 1 czubata łyżka cukru pudru.
MASA ŚMIETANOWA:
- 200 ml śmietanki 36%
- 1 śmietan-fix
- 1 płaska łyżka cukru pudru
- 1 cukier waniliowy.
ORAZ:
- kakao.
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Biszkopt z masą chałwową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1. Biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z cukrem na sztywno. Nie przerywając ubijania, dodajemy po jednym żółtku oraz mąki i proszek do pieczenia. Wlewamy do formy(25x36 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok.30 minut w 170°C. Studzimy. Biszkopt przekrawamy na pół.
2. Masa chałwowa: kremówkę ubijamy ze śmietan-fixami i cukrem pudrem, stopniowo dodajemy chałwę i serek mascarpone. Ucieramy na gładką masę. -
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_05-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sezamek z masą chałwową
To ciasto pozostało już wspomnieniem po świątecznych wypiekach ;) Jest świetnym połączeniem różnych smaków: sezamu, kokosu i chałwy, przełamanych kwaśnym dżemem z czarnej porzeczki. Możecie również użyć powideł śliwkowych. Ciasto jest przepyszne, polecam nie tylko na większe uroczystości ale też do...
Komentarze