Biszkopt z masą chałwową

  • wyświetlono: 507 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Puszysty biszkopt czekoladowy z masą budyniową z chałwą.

IMAG5432
  • 30 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt:
- 7 jajek
- 3/4 szkl cukru
- 2 cukry waniliowe
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 budynie czekoladowe
- 3 łyżki mąki
- kilka kropli olejku migdałowego
- 0,5 szkl oleju.
Masa:
- 500ml + 200ml mleka
- 2 budynie śmietankowe
- 3 łyżeczki cukru
- 150g masła lub margaryny
- 150g chałwy.
Polewa:
- 50g margaryny
- 1 łyżka kakao
- 4 łyżeczki cukru
- wiórki kokosowe.

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt z masą chałwową

  • 1. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i dodawać cukier cukry i po jednym żółtku. Dodajemy olej, olejek i budynie w proszku i delikatnie mikserem łączymy. Odkładamy mikser i delikatnie łyżką wmieszać mąkę i proszek do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w 170°C przez ok 30min. Przestudzić i przekroić na pół.
  • 2. 500ml mleka zagotować. Budyń rozpuścić w 200ml mleka i wlać do zagotowanego, cały czas mieszać. Budyń przykryć folią i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć z cukrem. Dodawać po łyżce zimnego budyniu. Chałwę zetrzeć na tarce i dorzucić do budyniu. Jak idealnie się połączy, to będzie sama odchodzić od ściany miski.
  • 3. Biszkopt nasączyć, wyłożyć całą masę, przykryć biszkoptem i znowu nasączyć.
  • 4. Przygotować polewę: do rondelka włożyć składniki i na małym ogniu połączyć ze sobą, wylać na ciasto i posypać wiórkami kokosowymi.

Porady

Polewy można zarobić więcej, kto jak lubi
Blaszka 21x26

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

biszkopt czekoladowybiszkopt z masą chałwową

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto makowo serowe z masą i biszkoptem

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto serowo makowe z masą i biszkoptem

Mak, ser, masa orzechowa i puszysty...

Ciasto chałwowe z powidłami i masą słonecznikową

Dodane przez: JustKuchcik

Ciasto chałwowe z powidłami i masą słonecznikową

Dodatek chałwy sprawia, że ciasto...

truskawkowa  pychotka

Dodane przez: Bożena Z.

Biszkopt z truskawkową masą i delikatna pianką

Otwieramy sezon truskawkowy:)-pyszne...

przekładaniec  z herbatnikami

Dodane przez: Bożena Z.

Przekładaniec chałwowy bez pieczenia...

dla wielbicieli chałwy.......proste...

dwukolorowy biszkopt z masa śmietankową

Dodane przez: Bożena Z.

Dwukolorowy biszkopt z masą śmietankową

prosty, tani i smaczny deser...

Biszkopt z brzoskwiniami i masą straciatella

Dodane przez: dagita

Biszkopt z brzoskwiniami i masą straciatella

Bardzo lekkie ciasto zainspirowane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE