1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Pieczywo
  5. CHAŁKA PURIMOWA PRZEPYSZNA

CHAŁKA PURIMOWA PRZEPYSZNA

0 (0 ocen)

CHAŁKA PURIMOWA
  • 1 godz. 30 min

Najlepiej smakuje własnoręcznie upieczone pieczywo. za tą chałką przepada mój mąż, idealna na śniadanie z kubkiem mleka lub kakao.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 50 dag mąki

    3 dag drożdży

    8 dag cukru

    1/2 szklanka mleka

    jajko

    3 żółtka

    duża szczypta soli

    15 dag masła lub margaryny

    5 dag rodzynek

    2 łyżki mleka z cynamonem do posmarowania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Chałka Desery

Chałka purimowa przepyszna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Robimy rozczyn - drożdże ropuszczamy w letnim mleku z łyżeczką cukru, odstawiamy na 15 min- niech zaszumią.

    2. Masło lub margarynę rozpuszczamy w rondelku. dodajemy do niego rodzynki, by zmiękły.

    3 w dużej misce żółtka i jajko ucieramy na puszystą masę z cukrem.

    4 . do jajek przesiewamy mąkę , dodajemy szczyptę soli, ostudzoną maragarynę z rodzynkami i mleko z drożdżami.

    5 . Wszystko ładnie zagniatamy na elastyczne ciasto. Niech rośnie przykryte ściereczką w ciepłym miejscu ok. 1 h.

    6 po upływie 1 h ponownie wyrabiamy ciasto. Dzielimy ja na 3 części, formujemy podłużne wałki, z których zapaltamy warkocz, mocno zlepiając końce. W razie potrzeby dosypujemy mąkę. Odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia.

    7 Chałkę smarujemy mlekiem z cynamonem.

    8 pieczemy w temp 180 stopni 45 minut.

Porady

W piekarniku z termoobiegiem zmniejszamy temp do 160 stopni Ciasto ma być elastyczne "jak plastelina", w razie potrzeby śmiało dosypujemy więcej mąki
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Pieczone pierogi z pieczarkami , ziarnami orkiszu, drobnym makaronem, ,suszonymi pomidorami

Wegańskie Pieczone pierogi z pieczarkami, ziarnami orkiszu, drobnym makaronem i suszonymi pomidorami
Pieczone kotlety z królika z marchewką i groszkiem.

Pieczone kotlety z królika z marchewką i groszkiem
Babeczki marchewkowe z wiśniami i z budyniem jaglanym

Babeczki marchewkowe z wiśniami i z budyniem jaglanym
Babeczki marchewkowe z jabłkiem i aronią - bez nabiału

Babeczki marchewkowe z aronią i jabłkiem - beznabiałowe
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Chałka purimowa

0 (0 ocen)

Chałka purimowa

 Doraa Wypiekana jest przez Żydów na ich radosne święto Purim. Środek chałki jest mięciutki. Jak wata. Wierzch delikatnie kruchy. Słodyczy dodają jej rodzynki. Jest wyjątkowo smaczna.

4.5 (153 ocen)

chałka żyrafa

4.5 (153 ocen)

chałka żyrafa

 klementynka Postanowiłam spróbować zrobić naszą ulubioną chałkę w takiej formie. Wyszło super. Nie tylko ładnie ale i smacznie. A moja córeczka była zachwycona, kiedy rozkroiłyśmy chałkę. Kromeczce takiego nie oprze się żaden mały łasuch. 2 godz.

4.45 (225 ocen)

Chałka

4.45 (225 ocen)

CHAŁKA Z AUTOMATU

 Babcia Tereska Pyszna chałka,na drożdżach, bez pracy. Wymieszana, wyrośnięta i upieczona w Automacie do chleba. 3 godz. 20 min

4.5 (178 ocen)

Domowa chałka

4.5 (178 ocen)

Domowa chałka

 zzewa Pyszna domowa chałka to super propozycja na słodkie śniadanie, kolację czy deser. Do tego kubek mleka, kawy czy kakao i nie trzeba nic więcej. 2 godz.

0 (0 ocen)

Chałka

0 (0 ocen)

Chałka

 akrobatka22 Puszysta, maślana chałka drożdżowa z makiem. Wyśmienita na śniadanie. Polecam!

4.5 (2 ocen)

Chałka

4.5 (2 ocen)

Chałka

 AngeliqueVonD Babcia chciała chałkę, więc zrobiłam jej od razu pół metra. Wszystko z miłości. ;) Jeśli też kogoś darzycie takim uczuciem, polecam chałkę na śniadanie! 2 godz.

To może cię zainteresować