Babeczki marchewkowe z wiśniami i z budyniem jaglanym

  • wyświetlono: 234 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Babeczki są idealnym deserem do kawki dla osób z nietolerancją nabiału oraz będących na diecie , gdyż zawierają tylko naturalne cukry!

EWCIA BU
  • 60min

Składniki

Na babeczki 12 szt
1 szkl mąki pszennej zwykłej
1 szkl mąki pszennej razowej
1 1/3 szkl mleka roślinnego
1 szkl ugotowanej marchewki zblendowanej
1/3 szkl oleju np kokosowego lub rzepakowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
łyżeczka cynamonu

Na budyń jaglany
pół szkl kaszy jaglanej
1 szkl mleka roślinnego
łyżeczka oleju np kokosowego
2 duże suszone daktyle

oraz pół szklanki wiśni wydrylowanych - mogą być mrożone lub z kompotu

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki marchewkowe z wiśniami i z budyniem jaglanym

  • 1. Robimy budyń jaglany :
    kaszę podprażamy na patelni aż zacznie pachnieć, następnie gotujemy około 18 minut w mleku roślinnym z łyżeczką oleju i daktylami. Ugotowaną blendujemy, ma być dość gęste.
  • 2. Oddzielnie mieszamy składniki suche na babeczki i oddzielnie mokre. Następnie mieszamy wszystko razem, ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany. w razie potrzeby dolewamy mleka .
  • 3. Blaszki na babeczki - 12 sztuk - natłuszczamy. W 6 form wkładamy łyżkę masy babeczkowej, potem łyżkę budyniu i na to znów masa. W drugie 6 form - łyżkę masy babeczkowej, potem łyżeczka wiśni , następnie łyżka masy.
  • 4. Pieczemy 20 minut w temp 180 stopni.

Porady

Dla słodyczy można do ciasta dodać sok , który puściły wiśnie . Babeczki smakują polane syropem klonowym lub z agawy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodydaktylebabeczkimarchewkaWiśniekasza jaglanamuffinymąka razowamleko roslinnebudyń jaglanybez nabiału

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche babeczki

Dodane przez: Niki22

Kruche babeczki z budyniem

Małe łakocie które przypadną do...

Babeczki z czekoladą i wiśniami

Dodane przez: Joanna Kryla

Babeczki z czekoladą i wiśniami

Bardzo proste w wykonaniu babeczki,...

pyszne babeczki

Dodane przez: elzbietab

babeczki z budyniem i czekoladą

Pyszne babeczki, idealnie nadają...

Kruche babeczki z budyniem

Dodane przez: mzka

Kruche babeczki z budyniem

pyszne babeczki

Babeczki marchewkowe z orzechami

Dodane przez: joanna30

Babeczki marchewkowe z orzechami

Pyszne maleństwa, idealne na podwieczorek,...

Pełne skupienie

Dodane przez: daga19888

Babeczki z budyniem czekoladowym

Bardzo tani przepis na smaczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE