Domowa chałka

  • wyświetlono: 1743 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszna domowa chałka to super propozycja na słodkie śniadanie, kolację czy deser. Do tego kubek mleka, kawy czy kakao i nie trzeba nic więcej.

IMG_20200815_103145
  • 1 porcje
  • 120min

Składniki

3 jajka
1 łyżka ekstraktu waniliowego
200 g cukru
25 g świeżych drożdży
100 g masła
150 ml letniego mleka
700 g mąki pszennej typ 500
1 szczypta soli

kruszonka
50 g masła
50 g cukru
100 g mąki pszennej typ 500

dodatkowo
3 łyżki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Domowa chałka

  • 1. Masło stopić w rondelku i przestudzić.
    W drugim rondelku podgrzać lekko mleko, dodać drożdże i łyżkę cukru i mąki, wymieszać i zostawić do podrośnięcia zaczynu.
    Mąkę wymieszać z resztą cukru i solą w misce.
    Dodać rozbełtane z ekstraktem jajka, wyrośnięty zaczyn i na koniec masło.
    Wyrobić ciasto, zakryć ściereczką do podrośnięcia.
  • 2. Potem ponownie je zagnieść, podzielić na 3 równe części i każdą z nich uformować na jednakowej długości wałki.
    Zapleść jak warkocz i końce zlepić a potem podwinąć je pod spód.
    Chałkę umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
    Za pomocą dłoni połączyć składniki kruszonki.
  • 3. Chałkę posmarować mlekiem i posypać kruszonką a potem zakryć blachę z zawartością ściereczką aby chałka podrosła.
    Podrośniętą chałkę piec przez 40 minut w 180 stopniach.
    Po upieczeniu chałkę przestudzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

drożdżoweDeserchałkakruszonkaśniadaniedla dziecikolacjatania kuchniadrożdżowe wypiekisłodkie wypieki

Komentarze

Podobne przepisy

image-21oe7ix

Dodane przez: karolinaholly

SŁODKA CHAŁKA

Wspaniała domowa chałka, smakuje...

Pyszna chałka, gotowa po upieczeniu

Dodane przez: Mysiunia

Chałka

Smaczna, słodka chałka, doskonała...

chałka żyrafa

Dodane przez: Mroofinka

Chałka żyrafa

Tradycyjna lekko słodka chałka...

Chałka

Dodane przez: Joatar

Chałka

Dziś wieczorem zrobiłam pyszną...

Chałka z krusoznką.

Dodane przez: Kamciss

Chałka.

Mój pierwszy taki wypiek i z pewnością...

image-2at19fp

Dodane przez: Magster

CHAŁKA DROŻDŻOWA

Tradycyjna chałka drożdżowa obok...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE