Bułeczki z sezamem i czarnuszką
Ania Opiela
- 2 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
Mięciutkie bułeczki w sam raz na śniadanko. Z dodatkiem sezamu lub czarnuszki - nikt się im nie oprze!
- 2 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- CIASTO:
750 g mąki
1 szklanka mleka
14 g suchych drożdży
3/4 szklanki oleju
1/3 szklanki wody
1 jajo
70 g cukru
2 łyżeczki soli
3 łyżki jogurtu
PONADTO:
jajko
2 łyżki mleka
sezam
czarnuszka
Wystaw ocenę:
4 (3 ocen)
Zobacz również:
Bułki drożdżoweBułeczki z sezamem i czarnuszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko i wodę delikatnie podgrzać. Wszystkie składniki połączyć w misce i zarobić gładkie luźne ciasto.
Przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Wyrośniete ciasto podzielić na 20 części ok 70 g każda.
Uformować bułeczki, ułożyć na blaszce /30x40/wyłożonej papierem do pieczenia.
Przykryte ścierką zostawić do wyrośnięcia na 30 minut.
Przed pieczeniem posmarować rozkłóconym jajkiem i mlekiem.
Posypać czasnuszką i sezamem.
Piec ok 30 minut w 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze