Bułeczki z nadzieniem GYROS
Ania Opiela
- 1 godz. 40 min
- Dla 5 osób
Niebanalne nadzienie sprawia, że znikają jeszcze ciepłe
- 1 godz. 40 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- CIASTO:
450 g mąki pszennej
1 szklanka letniej wody
1 jajo
4 dag drożdży
1 łyżeczka soli
1/3 szklanki oleju
FARSZ:
1 filet z kurczaka
100g sera żółtego
1 papryka czerwona
3 łyżki przecieru pomidorowego
1 łyżeczka przyprawy do pizzy
sól
pieprz
słodka papryka
PONADTO :
olej
2 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Zobacz również:
Bułeczki drożdżoweBułeczki z nadzieniem gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Wszystkie składniki połączyć w misce i dokładnie wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.
Fileta pokroić w bardzo drobną kosteczkę, oprószyć przyprawami i usmażyć na odrobinie oleju. Wystudzić.
Do usmażonego kurczaka dodać starty ser żółty, pokrojoną drobno czerwoną paprykę, przecier i przyprawę do pizzy. Wszytsko dokładnie wymieszać.
Wyrośnięte ciasto podzielić na mniejsze kawalki. Każdy delikatnie spłaszczyć, nałożyć farsz, dokładnie zlepić formując bułeczkę.
Układać na blaszce wyłozonej papierem do pieczenia miejscem zlepienia do spodu.
Wierzch bułeczek posmarować mlekiem.
Piec ok 30 minut w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Dania do szkołyPodobne przepisy
Bułeczki drożdżowe z nadzieniem
Delikatne, mleczne bułeczki, obsypane kruszonką z dowolnym nadzieniem. W moim przypadku budyń oraz dżem truskawkowy. Idealne na śniadanie jak i na słodką przekąskę w ciągu dnia. Jedyne w swoim rodzaju, przy których sklepowe drożdżówki to jedynie mała namiastka słodyczy.
Bułeczki z nadzieniem
Te bułeczki idealnie się nadają na małą przekąskę w podróży, na zabranie ze sobą do pracy lub na uczelnie na drugie śniadanie, a także świetnie prezentują się na imprezowym stole, jako starter lub przystawka przed daniem głównym. Możecie je nadziać ulubionym serem, lub mieszanką pieczarkowo- serową,...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze