REKLAMA

Bułeczki z nadzieniem orzechowym

wyświetlono: 829 | dodany do książki kucharskiej: 6 | polecenia: 1

Pyszne, słodkie bułeczki. w sam raz do filiżanki kawy, jak również do piknikowego koszyka.

opublikowany: 26.05.2016
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • 3 szklanki mąki
    1.5 szklanki mleka
    1 łyżka miodu
    2 łyżki cukru
    2 łyżki miękkiego masła
    1 cukier waniliowy
    1 jajko
    30 g świeżych drożdży
    1/4 łyżeczki soli

    Nadzienie;
    150 g zmielonych orzechów włoskich
    2 łyżki cukru
    50 ml roztopionego masła
    1 łyżka dżemu

    Glazura;
    100 ml mleka
    3 łyżki cukru
Ocena:

(średnia 5 z 200 głosów)

Sposób przygotowania:

  • Ciasto 1. Z drożdży mleka i dwóch łyżek mąki przygotować rozczyn. Gdy drożdże zaczną rosnąc dodać pozostałe składniki ciasta. Wyrabiać aż ciasto będzie gładkie. Odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
  • Dzielenie 2. Po wyrośnięciu, wyłożyć na stolnicę i podzielić na 12 części.
  • Wałkowanie 3. Każdą wałkować na prostokąt o wymiarach 16/12 cm.
  • Nadziewanie 4. Składniki nadzienia wymieszać i po czubatej łyżeczce rozsmarować na rozwałkowanych prostokątach.
  • Formowanie 5. Zwinąć rulonik i naciąć przez środek tak jak faworki.
  • Formowanie 6. Końce przełożyć od spodu do środka.
  • Przed pieczeniem 7. Układać w odstępach na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia. Zostawić w cieple na 15 - 20 minut do podrośnięcia. Piec w temp. 180 stopni ok. 15 minut.
  • Posmarowane glazurą 8. Mleko z cukrem zagotować i posmarować wyjęte z piekarnika, gorące drożdżówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: alaaa alaaa

Rogaliki z orzechowym nadzieniem

Pyszne drożdżowe rogaliki z orzechowym nadzieniem.

kategoria: rogal ciasto drożdżowe rogale Desery rogaliki opublikowany: 18.01.2017 | wyświetlono: 1903 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: kuchareczka93 20171104_115853

Kruche rogaliki z nadzieniem orzechowym

Proste w przygotowaniu.

kategoria: rogal Ciasta rogale rogaliki opublikowany: 10.11.2018 | wyświetlono: 2108 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE