BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z MASŁEM ORZECHOWYM

  • wyświetlono: 588 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Idealne na słodkie śniadanie, przekąskę w pracy albo deser do popołudniowej kawki. Koniecznie spróbujcie! Polecam!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 10 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI:

( ok. 12 szt )

* maka pszenna – 550 g

* drożdże świeże – 30 g

* masło min. 82% – 100 g

* mleko – 250 ml

* cukier – 100 g

* mielony kardamon – 1 łyżeczka

* jajko – 1 szt

* sól – 1 szczypta

+ masło orzechowe

Sposób przygotowania przepisu:

BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z MASŁEM ORZECHOWYM

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    CIASTO:

    Drożdże rozpuszczamy z cukrem.

    W rondelku roztapiamy masło, dolewamy mleko, grzejemy ( nie możemy zagotować! ), lekko studzimy.

    Mąkę przesiewamy z kardamonem.

    Do drożdży dodajemy przestudzone mleko z masłem oraz jajko – mieszamy.

    Dodajemy przesianą mąkę i wyrabiamy ( ja to robię robotem z hakiem ) gładkie, dobrze napowietrzone ciasto.

    Zakrywamy folią ( szczelnie ) i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce.

    Kiedy podwoi objętość wyciągamy na obsypaną mąka stolnicę i jeszcze chwilę zagniatamy.

    Urywamy po kawałku, rozciągamy na placek, smarujemy masłem orzechowym, zwijamy w rulon i zaplatamy bułeczkę.

    Każdą smarujemy roztrzepanym jajkiem i odstawiamy jeszcze chwilę do podrośnięcia.

    Pieczemy ok. 8-10 minut / 200C.

    Smacznego!

Porady

Zamiast masła orzechowego możemy dodać ulubioną marmoladę albo powidła.
Świetnym pomysłem jest też krem budyniowy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto drożdżowedrożdzówkimasło orzechowerogale

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasteczka z masłem orzechowym.

Dodane przez: Kamciss

Ciasteczka z masłem orzechowym.

Sprawdzą się na każdy zimniejszy...

ciasteczka z masłem orzechowym

Dodane przez: klementynka

ciasteczka z masłem orzechowym

Moim córkom bardzo one smakowały....

Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą

Dodane przez: kdamas

Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami...

Przepyszne, błyskawiczne w wykonaniu...

bułeczki

Dodane przez: Habibi Chi

BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z BORÓWKAMI

Jako że sezon na borówki mamy w...

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

Dodane przez: katarzyna wójcicka

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

Fajne mięciutkie bułeczki, świetnie...

Ciastka

Dodane przez: Di bloguje

Ciastka owsiano-kokosowe z masłem orzechowym

Ciasteczka są chrupiące z zewnątrz...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE