Bitki w sosie
- 15 min
Składniki:
- 1/2 kg karczku lub polędwicy wieprzowej
1/2 szkl.mąki
przyprawa uniwersalna,pieprz
smalec lub oliwa do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBitki w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karczek lub polędwicę kroimy w plasterki,sypiemy przyprawami,ubijamy tłuczkiem cienko(cieniej niż kotlety) obtaczamy w mące i wkładamy na gorący tłuszcz.Smażymy do zarumienienia,przekładamy do garnka i podlewamy wodą.Gotujemy do miękkości.Podajemy z ogórkami lub z ćwikłą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wieprzowina
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze