Ciasto Rafaello
- 60 min
Składniki:
- 4 paczki herbatników(ja użyłam kakaowych)
25 dkg kokosu
2,5szkl. mleka
3 żółtka
2 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
1 szkl. cukru
30 dkg masła
1 szkl. adwokata
Ciasto rafaello - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Robimy masę:w 1/2 szkl. mleka roztrzepać żółtka i mąkę,resztę mleka zagotować z cukrami,wlać mleko z żółtkami i mąką,energicznie mieszać i zagotować.Masło utrzeć na puch,dodawać ostudzony budyń i ucierać.Na końcu dać kokos i adwokat.
- 2. Herbatniki wykładamy na blaszkę,smarujemy masą ,znów herbatniki i tak do wyczerpania skladników.Na wierzch posmarować masą i posypać kokosem.
Komentarze