Biszkoptowe z serowym nadzieniem i galaretką.

  • wyświetlono: 4352 |
  • dodany do książki kucharskiej: 21 |
  • polecenia: 0

To ulubione ciasto mojego męża, które piekę bardzo często. Jest bardzo puszyste z delikatnym kremem i kwaskowągalaretką.

  • 60min

Składniki

Blacha 24x36 cm
Składniki:
Ciasto
4 jajka
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
1 łyżeczka octu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa serowa:
250 g serka mascarpone
150 g serka homogenizowanego waniliowego
2 galaretki zielone(u mnie agrestowe)

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkoptowe z serowym nadzieniem i galaretką.

  • 1. Wykonanie: jajka posolić, ubić z cukrem na puszystą masę robotem, dodać ocet, wymieszać. Mąki połączyć z proszkiem do pieczenia i kakao, dodawać porcjami do masy jajecznej, delikatnie wymieszać. Wylać do natłuszczonej formy, piec 30 minut w temp. 180 stopni. Po wystudzeniu biszkopt przekroić na pół, lekko nasączyć sokiem brzoskwiniowym.
    Serki zmiksować, dodać tężejącą, rozpuszczoną w 1 szklance wody galaretkę, wymieszać robotem, wylać na spód ciasta. Tępą stroną widelca zrobić 5 rowków wzdłuż ciasta. W rowki wylać drugą, krzepnącą galaretkę, schłodzić. Wylać resztę galaretki, przykryć drugą połową ciasta. Ciasto schłodzić. Wierzch posypać cukrem pudrem.

Porady

Zamiast serków można użyć bitej śmietany.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urody

Komentarze

Podobne przepisy

PUSZYSTE NALEŚNIKI Z NADZIENIEM SEROWYM

Dodane przez: violast11

PUSZYSTE NALEŚNIKI Z NADZIENIEM SEROWYM

Idealne na śniadanie lub podwieczorek

Chałka pleciona z nadzieniem serowym

Dodane przez: bienpyt

Chałka pleciona z nadzieniem serowym

Mój mąż uwielbia ciasta z dodatkiem...

rolada biszkoptowa z nadzieniem serowym

Dodane przez: anka1988

Rolada biszkoptowa z nadzieniem serowym

Zawinięty biszkopt z nadzieniem...

Bułeczki z nadzieniem serowo-budyniowym

Dodane przez: evi895

Bułeczki z nadzieniem serowo-budyniowym

Wyglądają i smakują wyśmienicie!...

Rogaliki półfrancuskie z serowym nadzieniem

Dodane przez: 2milutka

Rogaliki półfrancuskie z nadzieniem serowym

Puszyste ładnie listkujące się...

Mini tarty z serowym nadzieniem

Dodane przez: benka

Mini tarty z serowym nadzieniem

Kruche ciasto wypełnione nadzieniem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE